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¿Porqué hay que recortar las pezuñas de las vacas?

¿Porqué hay que recortar las pezuñas de las vacas?

Las cojeras son a menudo reconocidas como una de las principales razones de descarte en los hatos lecheros. 

Muchos estudios alrededor del mundo han encontrado que la incidencia de las cojeras en las lecherías es de cerca del 50% del ganado. Las vacas cojas presentan: 

• disminución de la producción de leche • menos vacas preñadas • muchas vacas que se van al matadero • más manejo de estas vacas • se elimina mas leche 

Los investigadores estiman que 2% de los casos clínicos de vacas con cojeras mueren y que el 20% son descartadas. Las pérdidas económicas asociadas con las cojeras en ganado lechero están entre $300 y $350 por cada caso clínico. 

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En una lechería de 1,000 vacas, esto significa un costo sobre los $100,000 por éste concepto. ¿Puede usted pasar inadvertido este problema? 

Las razones por las cuales una vaca puede estar coja son complejas porque muchos de los factores puede estar interrelacionados unos con otros; sin embargo, la razón principal por la cual las vacas cojean se basa principalmente en vacas que están caminando sobre pezuñas desaplomadas (no alineadas), con un invalance de la relación peso - soporte. 

Exceso de peso sobre uno de los dedos de la pezuña o el desgaste y/o crecimiento excesivo, hace que las vacas sean más propensas a volverse cojas. Por lo tanto, es necesario que las pezuñas de las vacas se chequeen y recorten por dos razones: 

1. recuperar la distribución del peso de la vaca entre los dedos de las pezuñas y entre las patas de la vaca. 

2. detección temprana de lesiones en las patas de las vacas. 

Es importante reconocer que no todas las vacas que se chequean requieren de recorte porque el recorte excesivo de las pezuñas puede crear una mayor incidencia de cojeras. 

Crecimiento córneo de la pezuña 

Antes de balancear las superficies que distribuyen el peso de la vaca, es importante entender el crecimiento de la pezuña, la distribución del peso de la vaca en la pezuña y la anatomía de las patas de las vacas. 

Consideremos el crecimiento córneo de las pezuñas: La pezuña de la vaca se puede valorar como una piel modificada. La pared lateral de la pezuña crece aproximadamente 1/4 de pulgada por mes mientras que la suela de la pezuña crece a una tasa de 1/8 de pulgada por mes. 

La tasa actual de crecimiento de la pezuña es afectada por muchos factores tales como el ambiente donde está la vaca (piso de tierra vs concreto), raza del animal, nutrición, flujo de sangre a la pezuña y la distribución del peso de la vaca en las pezuñas. La interacción de estos factores hacen que la forma de la pezuña cambie con el tiempo. 

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La forma de la pezuña la determina la tasa de crecimiento y la tasa de desgaste de la misma. El desgaste de la pezuña puede estar afectado por muchos factores pero los más importantes son la nutrición, el manejo y el diseño de las instalaciones de la lechería. 

Aun cuando muchos factores son necesarios para una salud apropiada de las patas de vacas lecheras, la realidad es la siguiente: Los productores de leche que han resuelto manejar el problema de las cojeras activamente en sus lecherías confirman que las vacas con patas saludables y sin dolor, comen, producen y se reproducen mejor. Además estas vacas tienen una mayor oportunidad de permanecer por más tiempo en el hato, produciendo ganancias a largo plazo para la ganadería. GI 

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Fuente:  Luis Rodríguez MVZ, Jeff DeFrain MVZ 

Modificado por última vez enMartes, 03 Enero 2017 10:11
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